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Hallo! Schön,
dass du da bist.

Ich begleite dich zugewandt und empathisch mit Fachwissen und dem nötigen Küchen-Know-how als Plant Based Chef dabei, herauszufinden, welche Ernährungsweise zu DIR passt -
in deinem Tempo und egal, ob du deinen Ernährungsalltag mit Leichtigkeit und Genuss um pflanzliche Lebensmittel erweitern möchtest oder dich komplett vegan ernährst.

Du bist bei mir menschlich genau richtig, wenn:

du dich als Mensch gesehen fühlen möchtest - genau so, wie du bist.

du dir einen sicheren Raum wünschst, in dem jede Frage willkommen ist - auch die, die du vielleicht aus Scham oder Angst noch niemandem gestellt hast.

du beherzt JA! zu einem vertrauensvollen "Du" und zu einer Beratung auf Augenhöhe sagst.

Melanie Rother

Du bist bei mir fachlich genau richtig, wenn:

du eine durchdachte (vegane) Ernährung erfolglosen Diäten vorziehst, um dein individuelles Normalgewicht zu erreichen oder zu halten.

du den Fragen deines Umfelds zu veganer Ernährung gelassener begegnen möchtest - durch deine ganz persönliche Vegane Ernährungsberatung.

du sichergehen möchtest, dass du rundum gut mit Nährstoffen versorgt bist - auch mit denen, die bei einer veganen Ernährungsweise potentiell kritisch sind.

du typischen Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck oder Diabetes Typ 2 vorbeugen möchtest.

du die Folgen eines ungünstigen Ernährungsverhaltens reduzieren möchtest hin zu mehr Bekömmlichkeit, mehr Wohlbefinden und mehr Energie.

du Orientierung im Dschungel der Ernährungsmythen und Falschaussagen suchst.

WIE wir diese Themen gemeinsam angehen können, erkläre ich dir hier:

du den Zusammenhang zwischen deinen Gefühlen, deinen Gedanken und deinem Essverhalten verstehen möchtest.

Strategien erlernen möchtest, um auch in Stresssituationen gut auf dich und deine Gesundheit zu achten.

du eine gesunde Ernährung nachhaltig in deinen stressigen (Arbeits-) Alltag einbauen möchtest.

Lies bitte unbedingt meinen medizinischen Disclaimer.

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